Olivenöl ist das Herzstück der mediterranen Ernährung – und Griechenland zählt zu den traditionsreichsten Olivenöl-Produzenten der Welt. Schon in der Antike galt Olivenöl als „flüssiges Gold“ und wurde nicht nur zum Kochen, sondern auch für medizinische Zwecke genutzt.
Der älteste Olivenbaum der Welt
Auf Kreta steht der älteste bekannte Olivenbaum, geschätzt auf über 3.000 Jahre. Er trägt bis heute Früchte und ist Symbol für Beständigkeit und die tiefe Verbindung Griechenlands zur Olive.
Gesundheitsvorteile von Olivenöl
-
Reich an einfach ungesättigten Fettsäuren – gut für Herz und Kreislauf
-
Enthält viele Antioxidantien, die die Zellen schützen können
-
Wirkt entzündungshemmend und unterstützt eine ausgewogene Ernährung
-
Ein wichtiger Bestandteil der mediterranen Diät
Verwendung in der Küche
Ob für Salate, warme Speisen oder als Dip mit Brot – hochwertiges griechisches Olivenöl verfeinert jedes Gericht. Wichtig: Am besten kalt verwenden, damit alle Nährstoffe erhalten bleiben.
👉 Entdecke unser griechisches Olivenöl im Shop – naturbelassen, reich an Aroma & Tradition. Unsere Feinkost aus Kreta findest du hier.
