Το ελαιόλαδο βρίσκεται στην καρδιά της μεσογειακής διατροφής – και η Ελλάδα είναι ένας από τους πιο παραδοσιακούς παραγωγούς ελαιολάδου στον κόσμο. Ακόμα και στην αρχαιότητα, το ελαιόλαδο θεωρούνταν «υγρός χρυσός» και χρησιμοποιούνταν όχι μόνο για μαγείρεμα αλλά και για ιατρικούς σκοπούς.
Η παλαιότερη ελιά στον κόσμο
Η παλαιότερη γνωστή ελιά, η οποία εκτιμάται ότι είναι άνω των 3.000 ετών , βρίσκεται στην Κρήτη . Αποδίδει καρπούς μέχρι σήμερα και αποτελεί σύμβολο της διαχρονικότητας και της βαθιάς σύνδεσης της Ελλάδας με την ελιά.
Οφέλη για την υγεία από το ελαιόλαδο
-
Πλούσιο σε μονοακόρεστα λιπαρά οξέα – ωφέλιμο για την καρδιά και την κυκλοφορία του αίματος
-
Περιέχει πολλά αντιοξειδωτικά που μπορούν να προστατεύσουν τα κύτταρα
-
Έχει αντιφλεγμονώδη δράση και υποστηρίζει μια ισορροπημένη διατροφή
-
Ένα σημαντικό μέρος της μεσογειακής διατροφής
Χρήση στην κουζίνα
Είτε για σαλάτες, ζεστά πιάτα είτε ως σως με ψωμί – το υψηλής ποιότητας ελληνικό ελαιόλαδο ολοκληρώνει κάθε πιάτο. Σημαντικό: Σερβίρεται καλύτερα κρύο για να διατηρήσει όλα τα θρεπτικά του συστατικά.
👉 Ανακαλύψτε το ελληνικό ελαιόλαδο στο κατάστημά μας – φυσικό, πλούσιο σε γεύση και παράδοση. Μπορείτε να βρείτε τα ντελικατέσεν μας από την Κρήτη εδώ .
