WISSENSWERTES

Το ελαιόλαδο βρίσκεται στην καρδιά της μεσογειακής διατροφής – και η Ελλάδα είναι ένας από τους πιο παραδοσιακούς παραγωγούς ελαιολάδου στον κόσμο. Ακόμα και στην αρχαιότητα, το ελαιόλαδο θεωρούνταν «υγρός χρυσός» και χρησιμοποιούνταν όχι μόνο για μαγείρεμα αλλά και για ιατρικούς σκοπούς.